Siancas, Anamaría, y Liliana Quiñones. 2015. «Análisis Del Nivel Cumplimiento De Prerrequisitos HACCP En Una Planta Procesadora De Grano De Cacao, Lambayeque-Perú». Agroindustrial Science 5 (1):89-93. https://doi.org/10.17268/agroind.science.2015.01.09.