Elizondo-Luévano, Joel H., Denisse E. Díaz-Castro, Aidé Ríos-Velázquez, Emiliano Ochoa-Sánchez, Xavier Castellanos-Vega, María F. Villalobos-Constantino, Diego A. Castro-Cepeda, y Diana E. Aguirre-Cavazos. 2025. «Valorización De Residuos De Comida Mediante Potencial bioquímico De Metano». Agroindustrial Science 15 (1):19-31. https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2025.01.02.