Aguilar, Julio, Mario Espinoza, Jhonatan Cabanillas, Elvia Gómez, Luder Valverde, y Diego Benavides. 2014. «Efecto De La concentración De Albedo Y Sacarosa Sobre Las características fisicoquímicas, reológicas Y Aceptabilidad General En Cremogenado De Granadilla (Passiflora Ligularis)». Agroindustrial Science 4 (1):7-18. https://doi.org/10.17268/agroind.science.2014.01.01.