Crispín-Sánchez, Fredy, Raúl Porturas, y Wilfredo Vásquez. 2019. «Efecto De Los ácidos orgánicos Sobre La Presencia De Salmonella Spp. En Harina De Pescado». Agroindustrial Science 9 (2):139-44. https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2019.02.06.