Calampa, Lloisy, Armstrong Fernández-Jerí, y Wilmer Bernal. 2019. «Evaluación De La Calidad fisicoquímica Y microbiológica De Queso Fresco En Las Cuencas Lecheras De La Región Amazonas, Perú». Agroindustrial Science 8 (2):117-21. https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2018.02.06.