SIANCAS, A.; QUIÑONES, L. Análisis del nivel cumplimiento de prerrequisitos HACCP en una planta procesadora de grano de cacao, Lambayeque-Perú. Agroindustrial Science, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 89-93, 2015. DOI: 10.17268/agroind.science.2015.01.09. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/937. Acesso em: 2 oct. 2022.