AREDO, V.; VELÁSQUEZ, L.; NARRO, O.; DOMÍNGUEZ, R. El Método de Superficie de Respuesta y el Modelamiento Difuso en el desarrollo de una galleta con semillas de chía (Salvia Hispánica L.). Agroindustrial Science, [S. l.], v. 4, n. 1, p. 27-34, 2014. DOI: 10.17268/agroind.science.2014.01.03. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/694. Acesso em: 3 feb. 2023.