NINAQUISPE ZARE, V. P. Secado del tarwi (Lupinus mutabilis) por combinación de microondas y aire caliente. Agroindustrial Science, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 147 - 154, 2014. DOI: 10.17268/agroind.science.2013.02.08. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/521. Acesso em: 25 abr. 2024.