DEL ÁGUILA CIFUENTES, D. .; LEANDRO LAGUNA, C. .; BAZÁN-COLQUE, R. J. .; BASILIO ATENCIO, J. E. . Efecto de la concentración y la temperatura sobre el comportamiento reológico de la pulpa de camu-camu. Agroindustrial Science, [S. l.], v. 12, n. 3, p. 245-251, 2022. DOI: 10.17268/agroind.sci.2022.03.02. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/4945. Acesso em: 26 abr. 2024.