SÁNCHEZ, D. M.; MARTINEZ, W. C.; BERRU, S. Q.; AMBROCIO, L. P. A.; RIVERA, S. L. Caracterización del comportamiento al flujo de pulpa simple y concentrada de manzana (Phyrus malus L.) variedad San Antonio. Agroindustrial Science, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 47 - 51, 2013. DOI: 10.17268/agroind.science.2013.01.06. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/356. Acesso em: 2 dec. 2022.