ZAMBRANO, D.; LÓPEZ, E.; CASTILLO, E.; VILLACIS, D. El sector lácteo de Ecuador: Principales características de la cadena productiva en zonas rurales del cantón Riobamba, provincia de Chimborazo. Agroindustrial Science, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 19-32, 2017. DOI: 10.17268/agroind.science.2017.01.02. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/1505. Acesso em: 24 abr. 2024.