SICHE, R.; ARMAS, V.; LEZAMA, R.; IPARRAGUIRRE, R.; CORCUERA, A. Aumento ebulloscópico de extracto de jugo de yacón (Smallanthus sonchifolius) y determinación de gráficas de Dühring. Agroindustrial Science, [S. l.], v. 2, n. 2, p. 146-152, 2012. DOI: 10.17268/agroind.science.2012.02.04. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/117. Acesso em: 24 oct. 2021.