CHIROQUE-REYES, T. de J.; SANTISTEBAN-ROJAS, O. P.; FUERTES-RUITÓN, C. M.; REATEGUI-SANCHEZ, S.; PIZARRO-CABRERA, R. G. Elaboración de un filtrante de hojas secas de Borago officinalis L. “borraja”, determinación de su contenido de polifenoles y capacidad antioxidante. Agroindustrial Science, [S. l.], v. 14, n. 3, p. 195-205, 2024. DOI: 10.17268/agroind.sci.2024.03.02. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/6118. Acesso em: 26 dic. 2024.