Gómez, E., Estrada, A., Bacilio, J., Castañeda, A., Alvarado, L., Valverde, L., Wong, W., Santa Cruz, M., & Linares, G. (2015). Evaluación de harina de soya como fuente primaria en la producción de biomasa de Saccharomyces cerevisiae. Agroindustrial Science, 5(1), 49-59. https://doi.org/10.17268/agroind.science.2015.01.05