Asas, C. ., Llanos, C. ., Matavaca, J. ., & Verdezoto, D. . (2021). El lactosuero: impacto ambiental, usos y aplicaciones vía mecanismos de la biotecnología. Agroindustrial Science, 11(1), 105-116. https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2021.01.13