Crispín-Sánchez, F., Porturas, R., & Vásquez, W. (2019). Efecto de los ácidos orgánicos sobre la presencia de Salmonella spp. en harina de pescado. Agroindustrial Science, 9(2), 139-144. https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2019.02.06