Ninaquispe, P.; Revilla, C. Efecto De La proporción De Papaya (Carica Papaya) Y Carambola (Averrhoa Carambola) Y La dilución En El Sabor Y Apariencia Del néctar Mixto Utilizando El método De Superficie De Respuesta. Agroind. Sci. 2011, 1, 15-21.