Ramos-Alvarado, M. M.; Cadenas-González, M. T.; Bolio-López, G. I.; Leo-Avelino, G.; Maciel-Cerda, A.; Castañeda-Castañeda, C.; Ramos-Valencia, J. J. Biopelículas a Base De Pectina De cáscara De Naranja (Citrus sinensis): Caracterización física, química Y Estructural. Agroind. Sci. 2020, 10, 273-278.