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Salazar, D.; Acurio, L.; Pérez, L.; Valencia, A.; Arancibia, M.; Guanoquiza, A.; Rodríguez, C.; Álvarez, F. Efecto De La inclusión De Camote Morado (Ipomoea Batata) En La elaboración De Mermelada De Naranjilla (Solanum Quitoense). Agroind. Sci. 2019, 8, 153-157.