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Castro, V. y Costilla, N. 2015. Validación de la metodología analítica para determinar la cuantificación de taninos en la pepa de palta (Persea americana Miller var. Hass) por cromatografía líquida de alta presión. Agroindustrial Science. 5, 1 (ago. 2015), 7-12. DOI:https://doi.org/10.17268/agroind.science.2015.01.01.