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Mejía-Bustamante, L. , Vasquez-Cadenillas, R. , Terrones-Miranda, M. , Paredes-Goycochea, M. y Salazar-Campos, J. 2022. Bebida alcohólica a base de aguaymanto (Physalis peruviana) y tomate de árbol (Solanum betaceum): Caracterización química y sensorial. Agroindustrial Science. 12, 3 (dic. 2022), 355-363. DOI:https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2022.03.15.