Cajas-Acosta, S. y Vásquez-Rojas, L. 2022. Características sensoriales de Garcinia mangostana almacenada en condiciones refrigeradas y ambientales. Agroindustrial Science. 12, 1 (abr. 2022), 15-20. DOI:https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2022.01.02.