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Quineche-Adrian, U. , Salirrosas-Zapata, S. and Paucar-Menacho, L.M. 2021. Moringa oleifera: Usos de hojas y semillas en la industria alimentaria. Agroindustrial Science. 11, 1 (Apr. 2021), 97-104. DOI:https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2021.01.12.