[1]
Saavedra-Charca, W., Vásquez-Villalobos, V. y Rojas-Padilla, C. 2016. Técnicas analíticas empleadas en metabólomica de alimentos. Agroindustrial Science. 5, 2 (ene. 2016), 191-210. DOI:https://doi.org/10.17268/agroind.science.2015.02.11.