Bermúdez-Medranda, A.E. , Muñoz-Chumo, L. y Balarezo Saltos, L.D. 2025. Uso del método de Perfil de Libre Elección para estudiar la percepción sensorial del consumidor sobre jugos en polvo a base de naranja. Agroindustrial Science. 15, 1 (feb. 2025), 41-47. DOI:https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2025.01.04.