Cueva-Gordillo, G. 2024. Películas con alto poder antimicrobiano: Fundamentos, principales componentes extraídos de subproductos agroindustriales, y aplicaciones. Agroindustrial Science. 14, 3 (nov. 2024), 253-259. DOI:https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2024.03.08.