Crispín-Sánchez, F., Porturas, R. y Vásquez, W. 2019. Efecto de los ácidos orgánicos sobre la presencia de Salmonella spp. en harina de pescado. Agroindustrial Science. 9, 2 (dic. 2019), 139-144. DOI:https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2019.02.06.