Uso de bacterias ácido lácticas en el tratamiento de pre-germinación para comprobar la dormición de semillas de espárrago
Pre-germination treatment with lactic acid bacteria to verify asparagus seed dormancy
Esteffany Dávila Rivera1; Alexander Chávez Cabrera2 *; Cecilia Emperatriz Figueroa Serrudo1; Kryss Aracely Vargas Gutiérrez2; Fabian Camilo Velásquez Leveaú2
1 Universidad Nacional Agraria La Molina. Av. La Molina s/n, La Molina 15024, Lima, Perú.
2 Instituto Nacional de Innovación Agraria, Av. La Molina 1981, La Molina-Lima, Perú.
Autor corresponsal: achavezcab@yahoo.com (A. Chávez Cabrera).
ORCID de los autores
E. Dávila Rivera https://orcid.org/0009-0009-9446-9902 A. Chávez Cabrera https://orcid.org/0000-0003-3412-6851
C. E. Figueroa Serrudo https://orcid.org/0000-0002-3800-132X K. A. Vargas Gutiérrez https://orcid.org/0000-0001-7977-2828
F. C. Velásquez Leveaú https://orcid.org/0009-0001-2641-8873
RESUMEN
El espárrago (Asparagus officinalis L.) es una planta de importancia económica y nutricional, especialmente en Perú. Las semillas de espárrago presentan una capa exterior dura que retrasa su germinación. El objetivo de este estudio fue verificar si existe dormancia en semillas de espárrago del híbrido UC-157 F2 y revisar la potencialidad de cuatro pretratamientos de germinación para superar una posible dormancia. Los tratamientos fueron bacterias ácido lácticas (BAL), ácido sulfúrico (H2SO4), nitrato de potasio, (KNO3), ácido giberélico (AG3) y un testigo (sin tratamiento). El mayor porcentaje de germinación (80%) y mayor uniformidad en crecimiento de plántulas se registró en semillas tratadas con BAL (sin significancia con el testigo) y KNO3, y el menor con H2SO4. Se observaron raíces atrofiadas y plántulas menos desarrolladas con AG3 y KNO3. No hubo diferencias significativas entre tratamientos para semillas no germinadas (frescas, duras y muertas). El porcentaje promedio de viabilidad mediante Tetrazolio fue 79%. Las semillas del cultivar en estudio no poseen dormancia porque la germinación obtenida con el mejor pre tratamiento (BAL) no difiere de la obtenida con el testigo. En el futuro los productos comerciales basados en BAL podrían sustituir a los fungicidas químicos pues favorecen la germinación sin provocar efectos negativos en las semillas.
Palabras clave: Asparagus officinalis; bacterias ácido lácticas; ácido sulfúrico; nitrato de potasio; ácido giberélico.
ABSTRACT
Keywords: Asparagus officinalis; lactic acid bacteria; sulfuric acid; potassium nitrate; gibberellic acid.
1. Introducción
Asparagus officinalis L. es la especie de espárrago de mayor importancia económica y nutricional (Encina & Regalado, 2022; Sallam et al., 2023). Posee altas propiedades medicinales (Deepti et al., 2018). Se cultiva a nivel mundial, con una producción anual de 8,8 millones de toneladas en 1,6 millones de hectáreas cosechadas, siendo China el mayor productor con 7,7 millones de toneladas en 1,5 millones de ha (FAOSTAT, 2024).
Para el Perú el espárrago es muy importante pues ocupa el cuarto lugar en el ranking de las agroex-portaciones (MIDAGRI, 2024). En 2004 se cosecharon 18912 ha y actualmente alrededor de 32700 ha (29377 en promedio). En el mismo periodo, el rendimiento promedio fue 11, t/ha en promedio, y la producción 337518 t (Agro Perú Informa, 2024; FAOSTAT, 2024).
El esparrago posee mecanismos de latencia muy marcada en los brotes o turiones (Yamaguchi & Maeda, 2015; Yamaguchi & Maeda, 2020; Short & Wolyn, 2022; Hanagasaki & Nakasone, 2023), y, se ha detectado algún tipo de dormición en las semillas, que conduce a una variación en la germinación, afectando el manejo del cultivo (Conversa et al., 2010; Deepti et al., 2018).
Las semillas dormantes tienen una capa exterior dura que retrasa su germinación, por esta razón se deben remojar en agua por 16 a 24 horas a 25 °C antes de sembrar (Tillman et al., 2019).
La dormición es un mecanismo muy complejo y, en determinados casos, es necesaria la aplicación de algún pretratamiento para superarlo, como el uso de ácido giberélico (Conversa et al., 2010; Deepti et al., 2018; Alcántara et al., 2019), nitrato de potasio (Alboresi et al., 2005; Deepti et al., 2018), ácido sulfúrico (Sánchez et al., 2017), y el uso de bacterias ácido lácticas (BAL), principal-mente Lactobacillus sp. (Lamont et al., 2017).
El objetivo de esta investigación fue verificar si las semillas de espárrago del cultivar UC-157 F2 poseen dormancia y revisar la potencialidad de cuatro pretratamientos para superar una posible dormancia.
2. Metodología
La investigación se realizó en el Laboratorio Nacional de Investigación de Semillas del Instituto Nacional de Innovación Agraria, en La Molina, Lima-Perú. Se utilizaron semillas de un lote de segunda generación del híbrido UC-157 F2 de A. officinalis.
Prueba de germinación
Se empleó un diseño completamente al azar con cuatro tratamientos y un testigo (Tabla 1), con cuatro repeticiones de 100 semillas cada una. El porcentaje de germinación (emergencia de radícula) se determinó después de siete días y a los 28 días se contaron las plántulas normales y anormales, y semillas muertas, frescas y duras (ISTA, 2022).
Prueba de viabilidad
Se realizó una prueba de Tetrazolio en un diseño completamente al azar con cuatro tratamientos y un testigo (Tabla 1), con cuatro repeticiones de 100 semillas cada una (ISTA, 2003).
Análisis estadístico
Se realizó un análisis de varianza para probar la significancia (p < 0,05) de los resultados, utilizan-do el software SAS 9.2 (SAS Institute). Todos los pares de medias se compararon utilizando el método HSD (Honestly Significant Difference) propuesto por Tukey.
Tratamientos aplicados a semillas de espárrago del híbrido UC-157 F2
Concentración | Elaboración | Tiempo de imbibición | Modo de aplicación | |
Bacterias ácido lácticas (Ecovida) | 0.5% | 5 mL + 995 mL de agua | 40 min | A la semilla |
Nitrato de potasio (KNO3) | 0.2% | 2 g × 1 L de agua | … | Al substrato |
Ácido sulfúrico (H2SO4) | 75% | 765.3 mL + 234.7 mL de agua | 10 s | A la semilla |
Ácido giberélico (AG3) | 0.1% | 1 g × 1 L de agua | … | Al substrato |
Testigo | --- | --- |
| --- |
3. Resultados y discusión
Prueba de germinación
El mayor porcentaje de germinación se obtuvo cuando las semillas fueron tratadas con bacterias Ecovida y KNO3, y el menor porcentaje con H2SO4 (Tabla 2). KNO3 y AG3 provocaron menor número de plántulas normales, en comparación con Ecovida y el testigo. El promedio más alto (80%), acompañado de mayor uniformidad en el crecimiento de las plántulas, se obtuvo con Ecovida, sin diferir significativamente con el testigo (Tabla 3 y Figura 1). No se incluyen los resultados del tratamiento con H2SO4 debido a que fue retirado del estudio antes del día 10, por no generar plántulas normales y porque las semillas muertas estuvieron contaminadas por hongos. No se encontraron diferencias significa-tivas entre tratamientos para la categoría de semillas no germinadas (semillas frescas, duras y muertas). El porcentaje promedio de semillas frescas fue inferior al 4% (Tabla 3).
Tabla 2
Germinación (%) de semillas de espárrago del cultivar UC-157 F2 sometidas a cuatro pretratamientos y un testigo, 7 días después de la siembra
Promedio | |||||
Bacterias ácido-lácticas (Ecovida) | 82 | A |
|
|
|
Nitrato de potasio (KNO3) | 81 | A |
|
|
|
Testigo | 73 |
| B |
|
|
Ácido giberélico (AG3) | 60 |
|
| C |
|
Ácido sulfúrico (H2SO4) | 19 |
|
|
| D |
CV (%) | 3,57 |
|
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HSD | 4,92 |
|
|
|
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R2 | 0,99 |
|
|
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|
Medias con una letra común no son significativamente diferentes según la prueba de Tuckey (p=0,05).
Tabla 3
Porcentaje de plántulas normales, anormales y semillas no germinadas (frescas, duras y muertas) a los 28 días de la siembra
Tratamiento | Plántulas normales | Plántulas anormales | Semillas no germinadas | ||||||||||||
Semillas frescas | Semillas duras | Semillas muertas | |||||||||||||
Ecovida | 80 | A |
| 13 | B |
| 2 | A | 5 | A | 0 | A | |||
Testigo | 76 | A |
| 16 | B |
| 3 | A | 6 | A | 0 | A | |||
KNO3 | 34 |
| B | 57 |
| A | 4 | A | 4 | A | 2 | A | |||
AG3 | 33 |
| B | 61 |
| A | 2 | A | 4 | A | 0 | A | |||
HSD | 7,09 |
|
| 4,56 |
|
| 4,01 |
| 3,44 |
| 2,40 |
| |||
R2 | 0,98 |
|
| 0,99 |
|
| 0,00 |
| 0,04 |
| 0,33 |
| |||
Medias con una letra común en la vertical no son significativamente diferentes según la prueba de Tuckey (p=0,05).
Figura 1. Comparativo de la germinación de los tratamientos aplicados a semillas de espárrago del híbrido UC-157 F2. La fotografía A pertenece al tratamiento con bacterias ácido lácticas (Ecovida o BAL), B al tratamiento con nitrato de potasio (KNO3), C al tratamiento con ácido giberélico (AG3), y D al testigo. No se incluye el tratamiento con ácido sulfúrico (H2SO4), porque fue retirado del estudio antes del día 10, por no generar plántulas normales y porque las semillas muertas estuvieron contaminadas por hongos. El promedio más alto de germinación, acompañado de mayor uniformidad en el crecimiento de las plántulas, se obtuvo con Ecovida, sin diferir significativamente con el testigo.
Prueba de viabilidad
El promedio de viabilidad mediante la prueba de Tetrazolio fue de 79%. Al compararse este resultado con el 76% de germinación del testigo (Tabla 3), se concluye que no hay evidencia que demuestre dormición en las semillas de esparrago del cultivar UC-157 F2 estudiadas.
Tratamiento con bacterias ácido lácticas – BAL (Ecovida)
La ISTA no menciona tratamientos con micro-organismos en semillas en general, por lo que la interacción de las BAL con la dormición es objeto de investigación. Los resultados de la prueba de germinación del presente estudio, aplicando Ecovida, coinciden con los realizados por diversos autores, pero en especies diferentes (Tabla 4).
Todas las semillas importadas del cultivar UC-157 F2 fueron tratadas con fungicidas como requisito para su ingreso al país. A pesar de esto, el testigo tuvo un porcentaje de germinación menor que el tratamiento con Ecovida, lo que indica que la aplicación de BAL favoreció el aumento de la germinación. Esto sugiere que en el futuro los productos comerciales basados en microorga-nismos como las BAL podrían sustituir a los fungicidas químicos.
Tratamiento con nitrato de potasio (KNO3)
El uso de KNO3 fue estudiado por Ali et al. (2020) en semillas de dos cultivares de tomate (S. lycopersicum) con 0,75% de KNO3, obteniendo alta emergencia tanto en cámara de crecimiento como en inver-nadero. Otro estudio con semillas de tres geno-tipos de sorgo (Sorghum bicolor L.) remojadas en una solución al 1% de KNO3, resultó en una aceleración de la emergencia y creci-miento de las plántulas (Shehzad et al., 2012).
Tabla 4
Literatura revisada sobre pretratamiento de semillas de diversas especies con bacterias ácido lácticas (BAL).
Nombre común | Nombre científico | Bacterias utilizadas | Comentario de los resultados logrados | Cita bibliográfica |
Espárrago | Asparagus officinalis | Ecovida (BAL) | En el futuro los productos comerciales basados en BAL podrían sustituir a los fungicidas químicos, pues favorecen la germinación sin provocar efectos negativos en las semillas. | Dávila et al. (2024). Presente estudio. |
Papaya | Carica papaya L. | Pseudomona protegens y Pseudomona putida
| Dieron resultados positivos en la germinación (80%) | Macías-Holguín et al. (2023) |
Papaya | Carica papaya L. | Weissella cibaria y Lactococcus lactis subsp. lactis | Potencial probiótico. Posibilidad de que el consorcio bacteriano se explote como bioinoculante para promover el crecimiento de las plantas e inhibir los fitopatógenos que causan enfermedades en las plantas. | Mohammad-Fahrulazri et al. (2022) |
Trigo | Triticum sp. | Lactobacillus sp. (10 cepas) | Todas lograron mayor germinación respecto al testigo, pero una de ellas (Lactobacillus plantarum 5) favoreció la mayor germinación (93%).
| Turaeva et al. (2021) |
Trigo | Triticum sp. | Ecovida | Aumento en la germinación al tratar las semillas con microelementos antes de la siembra.
| Salgado et al. (2021) |
Maní | Arachis hipogaea | Lactobacillus sp. (3 cepas) | Mayor bioestimulación de la germinación, el crecimiento de las plántulas, en comparación con las semillas tratadas con fungicida químico y las no tratadas.
| Nguyen & Le (2021) |
Moringa | Moringa oleifera | Ecovida | Mayor germinación en todos los tratamientos respecto al testigo.
| Anguiano et al. (2017) |
Pepino | Cucumis sativus L. | Rhodobacter sphaeroides (bacteria fotosintética) | Generó un mayor crecimiento vegetal, un aumento significativo de AG3 y una disminución del ácido abscísico (ABA), que cuando fueron inoculadas con L. plantarum
| Kang et al. (2015) |
Tomate | Solanum lycopersicum | BAL | Pueden inhibir hongos fitopatógenos (Fusarium oxysporum y R. solanacearum) y lograr un mayor desarrollo de la planta
| Abdel et al. (2014) |
Tomate | Lycopersicon esculentum Mill. cv Odessa plum | Lactobacillus plantarum
| Se estimuló la germinación de tomates con baja capacidad germinativa, remojando sus semillas 6 h en suspensiones de 9 cepas de Lactobacillus plantarum. | Limanska et al. (2013) |
Tomate | Solanum lycopersicum | Ecovida | Las semillas inoculadas alcanzaron 57% de germinación y las no inoculadas solo 34%. | Lutz et al. (2012) |
Tomate | Solanum lycopersicum | Cepas de BAL | No solo logró suprimir el patógeno del marchitamiento (Ralstonia solanacerum) sino que también mejoró la calidad de la germinación y el vigor de las plántulas | Murthy et al., 2012 |
Estos resultados se deben al aumento metabólico y la disponibilidad de nitrógeno y potasio en la semilla, además del aumento de α-amilasas que hidrolizan el almidón y aportan azúcares para el desarrollo del embrión (Shafiei & Ghobadi, 2012). Se debe tener en cuenta que los resultados positivos se obtuvieron remojando las semillas con KNO3 en momentos específicos. En el presente estudio, el KNO3 estuvo permanen-temente en contacto con el sustrato. Esto causó daños en el desarrollo y tamaño de las raíces, aumentando el número de raíces atrofiadas, disminuyendo el número de plántulas normales (Tabla 3). Este resultado concuerda con las observaciones de Marín et al. (2007), quienes informan que la aplicación de KNO3 inhibió la germinación en semillas de cebolla (Allium cepa), dando un menor porcentaje de germinación que el testigo y un mayor porcentaje de plántulas anormales. Deepti et al. (2018) encontraron 96.7% de germinación cuando las semillas de A. racemosus se estratificaron en caliente (35°C) seguidas de remojo en 1% de KNO3. En un estudio realizado con semillas de dos cultivares de trigo tratadas con KNO3, Shafiei & Ghobadi (2012) demostraron que con una concentración del 1,0% se obtenía un mayor porcentaje de germinación, pero al aumentar la concentración ese porcentaje disminuía para ambos cultivares. La inmersión de semillas de A. cepa en 50,5 mg/L de KNO3 afecta negativamente el vigor de las plántulas (Herrera et al., 2011). Ruttanaruang-boworn et al. (2017) descubrieron que aumen-tando la concentración de KNO3 se retrasa la imbibición de las semillas en arroz (Oryza sativa).
Cuando se excede la concentración de KNO3 se generan efectos negativos sobre la germinación como se demuestra en este estudio. Sin embargo, la aplicación excesiva de KNO3 a semillas de Delphinium denudatum, una planta medicinal procedente de Asia, es eficaz para su germinación (Prakash et al., 2023). Entre cultivares y variedades de una misma especie, el KNO3 no siempre responde de la misma manera. Por ejemplo, la aplicación de 0,2% de KNO3 fue efectiva para la germinación de tres cultivares de chile (Capsicum sp.), sin embargo, uno de ellos tuvo un mayor porcentaje de germinación que los otros dos (Andrade & Laurentin, 2015).
Por otro lado, el KNO3 contribuye en la mitigación de la dormición y el aumento del porcentaje de germinación en varias especies. Así, Choudhury & Bordolui (2022) reportan buenos resultados en semillas de garbanzo (Cicer arietinum L.) con KNO3 a una concentración de 100 ppm durante 8 horas. Sin embargo, Tapfumaneyi et al. (2023) señalan que en semillas de amaranto o kiwicha (Amaranthus sp.) y Cleome gynandra, que tienen dormición física y fisiológica, el KNO3 en concentraciones de 0,1, 0,2, 0,3, 0,4 y 0,5% no dio resultados positivos para romper dicha dormición. Está comprobado que el tratamiento con KNO3 no siempre será efectivo en todas las especies.
Tratamiento con ácido sulfúrico (H2SO4)
La mayoría de las semillas tratadas con H2SO4 tenían hongos a su alrededor. El H2SO4 tiene la capacidad de adelgazar la cubierta de la semilla para mejorar el intercambio de gases con el embrión (Sánchez et al., 2017). Sin embargo, cuando la concentración y el tiempo de remojo no son los adecuados, como aparentemente ocurrió en este estudio, el ácido destruye la cubierta de las semillas permitiendo la entrada de patógenos, provocando la muerte de éstas. En el presente estudio, la concentración de H2SO4 fue del 75% y la duración del remojo de solo 10 s, resultando en un porcentaje de germinación muy bajo, lo que indica que la alta concentración del ácido predispuso la muerte de las semillas.
La aplicación de H2SO4 al 80% durante 5 min a semillas de Abrus precatorius L., cuya dormición es alta, favoreció que siete tipos de hongos infectaran las semillas (Nikhade, 2017). Este tratamiento suele tener efectos negativos como la muerte de las cariópsides. Sin embargo, otros estudios reportan que en semillas con alta dormición como Atraphaxis spinosa y Euphorbia milii, especies de arbustos africanos, el H2SO4 es la mejor opción como tratamiento pregerminativo (Temel et al., 2023). Un estudio sobre semillas de un árbol forestal llamado Erythrophleum suaveolens reveló que el H2SO4 es el mejor tratamiento cuando se trata de la dormición tegumentaria (Douh et al., 2022).
Tratamiento con ácido giberélico (AG3)
La acumulación de nitrógeno en la semilla durante su formación reduce la dormición y también se relaciona con una menor necesidad de AG3 para lograr la germinación (Alboresi et al., 2005). En el presente estudio, el tratamiento con AG3 también provocó efectos negativos en la germinación, disminuyendo el porcentaje de plántulas normales respecto al testigo (Tabla 3). Aunque AG3 juega un papel importante a la hora de acelerar y mejorar la germinación de las semillas, tiene un límite, porque si se excede la concentración de AG3 se producen efectos negativos (Vafadust et al., 2022). Esto se observó en semillas de quina (Cinchona pubescens) tratadas con 0,1, 0,2 y 0,3% de AG3, cuya germinación fue de 33, 0 y 0%, respectivamente, resultados inferiores al testigo. Por este motivo, Campos et al. (2014) recomiendan tratar las semillas de quina con KNO3.
Para superar la dormición en semillas de Andropogon gayanus, Feitosa et al. (2015) utilizaron diversas dosis de AG3, demostrando que la más adecuada es 225 mg/L, ya que favoreció una máxima germinación. Sin embargo, cuando la dosis aumentó a 300 mg/L, la emergencia de plántulas disminuyó. Conversa et al. (2010) analizaron cuatro lotes de semilla de espárrago silvestre (Asparagus acutifolius L.) y encontraron que el GA3 solo mejoró la germinación de las semillas en uno de los lotes, a una tasa baja, concluyendo que las semillas de A. acutifolius se ajustan a las características de una latencia fisiológica no profunda.
La concentración de AG3 utilizada en el presente estudio no fue la más adecuada. Se ha demostrado que en arveja (Pisum sativum) la luz azul aumenta la giberelina inactiva afectando su crecimiento y, en otras especies, la luz roja aumenta la síntesis de giberelina favoreciendo la germinación (Iglesias & Talón, 2013). Al respecto, en muchas semillas las giberelinas reemplazan los requerimientos de luz o frío que necesitan para germinar, por lo que no siempre es necesaria su aplicación (Iglesias & Talón, 2013). Incluso dentro de una misma especie, la dosis de AG3 puede variar, así lo indica el estudio realizado con cinco genotipos de semillas de okra (Abelmoschus esculentus), que al ser remojadas con 0,02% de AG3, uno de los genotipos llamado Clemson mostró mayor germinación que los demás (Mekuria, 2023).
Semillas sin germinar
El porcentaje de semillas frescas fue inferior al 4% (Tabla 3). Cuando este porcentaje supera el 5% se relaciona con dormición fisiológica y para ello es necesario hacer la prueba de viabilidad. Si se demuestra que no son viables, las semillas pertenecen a la categoría de semillas muertas (ISTA, 2022). En este estudio no fue evidente ninguna dormición fisiológica. La dureza seminal es una forma de dormancia. Todos los tratamientos tuvieron un bajo porcentaje de semillas duras (5%). El testigo presentó un porcentaje ligeramente mayor que los demás tratamientos, sin tener diferencias estadísticas significativas con ellos. Esto podría deberse a que el agua, BAL, AG3 y KNO3 ayudaron a ablandar la cubierta de la semilla, permitiendo la entrada de agua y el intercambio de gases. Cabe señalar que la dureza de la semilla está relacionada con la dormición física, esto significa que la cubierta de la semilla no permite que el agua entre al embrión (Matilla, 2013). Por este motivo, se considera que podría existir una ligera dormición física en las semillas de espárrago estudiadas. Complementando la idea anterior, los espárragos pertenecen al orden Asparagales, que se caracteriza por tener fitomelanina en la cubierta exterior de la semilla. Esta sustancia le proporciona a la cubierta exterior el color negro y la dureza característica (Campbell et al., 2016). Esta dureza podría estar relacionada con la dormición. Sin embargo, la ISTA (2022) indica que la dureza de las semillas generalmente ocurre en Fabaceae y no menciona en qué porcentaje se debe considerar la prueba de viabilidad para esta categoría de semillas no germinadas.
Prueba de viabilidad
La capacidad de germinación de la semilla depende de los factores a los que estuvo expuesta durante su formación, predominando la temperatura sobre la germinación de la semilla y la luz sobre los rasgos de la planta (He et al., 2014; Huang et al., 2014). El fotoperiodo al que está expuesta la planta madre también influye en la dormición de sus semillas y el otro factor es el suelo que influye en la disponibilidad de nutrientes. Por otro lado, cuando las semillas están fuera de la planta madre, con el tiempo pierden viabilidad, por lo que un factor clave es el almacenamiento adecuado. Es muy probable que la semilla de espárrago utilizada en este experimento haya ido perdiendo viabilidad durante el almacenamiento desde que la semilla fue empaquetada en 2021 hasta que se hizo el estudio en 2022.
Se ha demostrado que el porcentaje de germinación de una semilla depende del manejo que haya recibido la planta madre y del cuidado que se le dé a la semilla después de la cosecha. Además, el grado de dormición que puede presentar está sujeto a varios factores, por lo que es muy variable dentro de una misma especie y mucho más entre especies. En este estudio, aunque no se demostró estrictamente la dormición, se ha comprobado que el testigo no logró superar el 80% de germinación. Esto podría deberse a una disminución en la calidad genética de la semilla al pertenecer a la segunda generación (F2) de un híbrido y a un aumento en la susceptibilidad a enfermedades. Esto fue observado por Hernández & Moreno (2014) en semillas de Sorghum bicolor, quienes no recomiendan la generación F2 porque la relación beneficio/costo es negativa.
4. Conclusiones
Las semillas de espárrago del cultivar UC-157 F2 no poseen dormancia porque la germinación obtenida con el mejor pre tratamiento de la semilla (Ecovida o bacterias ácido lácticas) no fue diferente a la obtenida con el testigo.
El pre tratamiento con Ecovida (bacterias ácido lácticas) favoreció la germinación sin provocar efectos negativos en las semillas. Esto sugiere que en el futuro los productos comerciales basados en bacterias ácido lácticas podrían sustituir a los fungicidas químicos. En este sentido, se recomienda realizar un estudio donde se compare un tratamiento con BAL y los fungicidas usados comúnmente durante la siembra de esparrago, a fin de comprobar si los resultados obtenidos en el presente estudio son útiles.
Agradecimientos
Esta investigación fue parcialmente financiada por el Proyecto de Inversión Pública 2361771 “Mejoramiento de la disponibilidad, acceso y uso de semillas de calidad de: papa, maíz amiláceo, leguminosas de grano y cereales, en las regiones de Junín, Ayacucho, Cusco y Puno. 4 departamentos” del Instituto Nacional de Innovación Agraria de Perú (INIA), con la contra-tación de los autores afiliados al INIA.
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