Paredes-Ramírez , Dorian Seryei, Winnie Nordith Peña-Avalos, Yessenia Yoselin Rodríguez-Ponce, y Ángel Alfredo Larios-Canto. 2024. «Efecto Del Recalentamiento De Las Comidas Preparadas En La Calidad Nutricional Y Seguridad Alimentaria: Effect of Reheating Prepared Meals on Nutritional Quality and Food Safety». Revista Médica De Trujillo 19 (1):023-026. https://doi.org/10.17268/rmt.2024.v19i1.5965.