“EFECTO DE LA VARIACIÓN TÉRMICA DEL ESCALDADO SOBRE LA ACTIVIDAD DE LA PEROXIDASA EN TUBÉRCULOS DE Solanum tuberosum”, Sagast., vol. 2, no. 2, pp. 105–112, Apr. 2018, Accessed: Jul. 18, 2026. [Online]. Available: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/REVSAGAS/article/view/1816