“Listeria monocytogenes en leche y queso fresco como vehículo transmisor de listeriosis humana en la Provincia de Trujillo, Perú”, Scién. Inge., vol. 9, nº 2, p. 23–38, ago. 2013, Acesso em: 19º de julho de 2026. [Online]. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/PGM/article/view/268