“Nuevos microorganismos para la reducción de cetonas en condiciones sostenibles: Monascus kaoliang y Diplogelasinospora grovesii” (2013) SCIÉNDO INGENIUM, 9(3), pp. 45–56. Available at: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/PGM/article/view/344 (Accessed: 18 July 2026).