Jiménez, J., y S. Seijas. «Ahorro energético En El Procesamiento De Conservas De Pescado Mediante La recuperación Del Condensado». Revista CIENCIA Y TECNOLOGÍA, vol. 11, n.º 3, septiembre de 2016, pp. 141-54, https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/PGM/article/view/1144.