Barón, J., Chávez, M. y Sauceda, E. (2013) «Listeria monocytogenes en jugos de frutas frescas como vehículos de transmisión de listeriosis humana», Revista CIENCIA Y TECNOLOGÍA, 9(2), pp. 9-22. Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/PGM/article/view/267 (Accedido: 25abril2024).