BARÓN, J.; CHÁVEZ, M.; SAUCEDA, E. Listeria monocytogenes en jugos de frutas frescas como vehículos de transmisión de listeriosis humana. Revista CIENCIA Y TECNOLOGÍA, [S. l.], v. 9, n. 2, p. 9-22, 2013. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/PGM/article/view/267. Acesso em: 8 may. 2024.