PÉREZ, E.; CHÁVEZ, M. Frecuencia de Listeria monocytogenes en tomate, zanahoria, espinaca, lechuga y rabanito, expendidos en mercados de Trujillo, Perú. Revista CIENCIA Y TECNOLOGÍA, [S. l.], v. 8, n. 22, p. 11-21, 2012. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/PGM/article/view/183. Acesso em: 25 nov. 2024.