González, B. et al.; revista Sciéndo ingenium, v. 21, n. 4, pp. 21 – 30, 2025
¿Influirá el estado de conservación de los alimentos?
5. Lista de lo que es necesario realizar para solucionar el problema. Definir en un listado las tareas o
actividades que son necesarias realizar para dar solución a la situación problemática. Se organiza el aula con
las condiciones para poder desarrollar el taller de debate y construcción de conocimiento. Detectadas las
necesidades de encontrar explicación, sobre varios aspectos que todavía desconocidos por los estudiantes para
definir las causas que originan las afecciones en el aparato digestivo de la población infantil hasta 5 años; fue
necesario definir las diversas acciones, actividades o estrategias, para encontrar la información y
conocimientos, mediante el proceso de investigación por parte de cada uno de los estudiantes.
Acciones o actividades para realizar: Buscar material bibliográfico para encontrar teorías, enfoques, criterios,
explicaciones sobre las causas de las enfermedades gastrointestinales, y su solución. Buscar en el internet
investigaciones, artículos científicos, monografías, que explican las causas que originan estas enfermedades,
así como cuáles son las medidas para solucionarlas. Buscar información estadística, en el INEI, MINSA,
DIRESA, y otros organismos públicos y privados especializados en salud. Realizar preguntas de cuestionarios
a los trabajadores de salud, a personas de las familias de los hogares de las comunidades rurales de Cajamarca.
Realizar encuestas a las enfermeras y médicos, así como a integrantes de los hogares de las comunidades rurales
de Cajamarca. Observación directa en comunidades, en los hogares, a los menores de cinco años. Visitar el
hospital, para observar en forma directa las condiciones y facilidades que brindan para la atención a los
pacientes, específicamente sobre las enfermedades gastrointestinales.
6. Redacción, definición final del problema. Describir, explicar y conceptualizar la situación problemática.
Después de haber logrado explicaciones, conocimientos sobre las causas que originan las afecciones del aparato
digestivo de los menores de 5 años en comunidades rurales de Cajamarca; todavía existen aspectos que no se
conocen técnica y científicamente; en este nivel se puede mejorar el planteamiento o propuesta del problema a
ser resuelto, mediante el proceso de investigación. Se debe explicar adecuadamente todo lo que en el trabajo
de equipo se debe solucionar, mostrar resultados, dar una respuesta, verificar o corroborar; luego de haber
realizado todas las actividades e investigado y haber sacado información, en la práctica y después de haber
recorrido todo ese proceso, entonces ahora se trata de definir en forma precisa y sistemática el enunciado del
tema planteado. Que, para determinar, conocer las causas y origen de las afecciones del aparato digestivo en
los niños en la zona rural se tienen que integrar: el conocimiento científico y técnico con la observación y
experimentación práctica del problema y que esto se hace solamente siguiendo un método, una metodología
ordenada, sistemática para lograr el conocimiento.
7. Buscar y conseguir los datos necesarios, mediante un cuestionario de preguntas. El grupo va a ubicar,
localizar, recoger, sistematizar, estudiar e interpretar los datos de diferentes documentos bibliográficos antes
ya mencionadas en las acciones o actividades a realizar para este proceso, durante el periodo de trabajo del
estudio por cada alumno, para cumplir con la tarea asignada. Una vez que está definido el problema en su
verdadera magnitud, se pasa a la elaboración del cuestionario de preguntas relacionado con el tema que estamos
tratando, como elemento clave que guiará la búsqueda de la información pertinente para encontrar bajo el
criterio científico y tecnológico, el origen de las enfermedades gastrointestinales, proceso fundamental de la
investigación. Cuestionario de preguntas:
¿En qué documentos y materiales nos hemos basado a fin de abordar el problema que estamos tratando?
¿Será suficiente recurrir a la información existente en libros, revistas, textos, fotografías?
¿Será suficiente la información directa práctica obtenida mediante la experimentación, aplicación de
cuestionarios a personas, y conversación directa?
¿Será necesario abordar ambos tipos de información? ¿Porqué?
¿Es consciente Ud. que todo este proceso ha sido ordenado y sistemático?
¿Cree usted que todo este proceso obedece a una metodología establecida?
8. Puesta en común-socializar. Los integrantes de cada grupo ponen en común a nivel de aula, todos los
hallazgos de conocimientos, explicaciones logradas para elaborar en grupos de trabajo el proceso de cómo se
ha resuelto la situación problemática y cómo se van a mostrar los productos de la investigación obtenidos para
lo cual se hace necesario la toma de decisiones en grupo y solucionar la situación problemática.
Que, para determinar las causas y origen de las enfermedades gastrointestinales de los niños hasta los 5 años,
en el sector rural de Cajamarca; se tienen que integrar: el conocimiento científico, técnico, con la observación
y experimentación práctica del problema y que esto se hace solamente siguiendo un método, una metodología
26