EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL DE NIÑOS Y NIÑAS DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA PARTICULAR VILLA VALDIVIA, HUANCHACO, NOVIEMBRE - 2016
Resumen
El presente trabajo se desarrolló en la institución educativa particular “Villa Valdivia” Huanchaco – Trujillo (Perú), tuvo por objetivo evaluar el estado nutricional de los niños y niñas que estudian en dicha institución. Para la evaluación se obtuvo el consentimiento informado de los padres para medir peso, talla, índice de masa corporal y concentración de hemoglobina. Se encontró que los 30 niñas y niños evaluados presentan valores dentro de los rangos normales de los parámetros nutricionales establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS).Citas
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