Revista de la Facultad de Ciencias Biológicas
Pseudomonas fluorescens reductora de Cromo VI a partir de agua residual de una curtiembre
La finalidad del presente trabajo fue aislar Pseudomanas spp. reductoras de Cromo VI. Se usó 150mL de agua residual de una curtiembre como muestra biológica a la cual se realizó un enriquecimiento no selectivo en medio Luria Bertani durante 24h a 30ºC. Se preparó Medio King B suplementado con con K2Cr2O7 para el aislamiento obteniéndose 9 cultivos 1A, 1B, 1C; 2A, 2B, 2C; 3A, 3B, 3C y se seleccionó el cultivo 3C que se identificó fenotípicamente como Pseudomonas fluorescens mediante observación de colonias verdes fluorescentes en Medio King Base y pigmento verde fluorescente en Caldo Glutamato y mediante la Prueba de Lipasa, (permitiendo diferenciarla de otras especies) siendo P. fluorescens Lipasa negativo. La reducción de Cromo VI se llevó a cabo en Medio Luria Bertani suplementado con K2Cr2O7 (Cr VI 69,75 mg/L) en condiciones de aerobiosis y agitación (130 RPM) a 22,3 °C durante 12 horas. La reducción se determinó mediante método colorimétrico que se basa en la reacción del cromo hexavalente con 1,5-difenilcarbazida en medio ácido, lo que produce la formación de un compuesto desconocido de color rojo violeta. Éste puede ser medido espectrofotométricamente a una longitud de onda de 540 nm y la absorbancia es proporcional a la concentración de cromo en la muestra, obteniéndose que el cultivo aislado identificado como P. fluorescens tiene la capacidad de reducir Cr VI en un 51.9 %. (de 69,75 mg/L a 33, 58 mg/L). Palabras clave: Cromo VI, reducción, Pseudomonas fluorescens.
Derechos de autor 2018 Revista REBIOLEST
Géneros bacterianos presentes en el efluente con anilina de una curtiembre del Distrito de Florencia de Mora, Trujillo (Perú)
El presente trabajo tuvo como objetivo el aislamiento e identificación de géneros bacterianos presentes en el efluente con anilina de una curtiembre del Distrito de Florencia de Mora (Trujillo, Perú). Se realizó una inoculación de 20 mL de efluente con anilina filtrado en 180 mL de caldo medio mínimo de sales (CMMS) en un recipiente con un sistema de aireación estéril a 0,5 VVM por cinco días a temperatura ambiental (23-25 °C). El aislamiento bacteriano se realizó en agar medio mínimo de sales más anilinas (0,3%), incubándose a 26 °C por 3 días. Para demostrar que los géneros aislados tienen la capacidad de degradar el colorante; se realizó una prueba cualitativa empleando caldo medio mínimo de sales con anilina a 50 ppm y 100 ppm; con una suspensión bacteriana al tubo N° 3 del Nefelómetro de Macfarlán y se incubo a 26 °C por 14 días. Se logró aislar a tres géneros bacterianos (Enterobacter, Acinetobacter y Pseudomonas), que presentaron la capacidad de degradar el colorante anilina. Las bacterias lograron un desarrollo y crecimiento en el medio mínimo de sales con anilina y produciendo un aclaramiento del medio de cultivo con el paso del tiempo. Por lo tanto de un efluente con anilina de una curtiembre del distrito de Florencia de Mora se aislaron e identificaron: Enterobacter, Acinetobacter y Pseudomonas. Palabras clave: Anilina, prueba cualitativa, Enterobacter, Acinetobacter, Pseudomonas.
Efecto atrayente del ácido láctico sobre poblaciones naturales de Anopheles albimanus de Laredo (Trujillo, Perú)
La presente investigación tuvo como objetivo determinar cuál de las concentraciones de ácido láctico: de 0.1 ó 1%, produce mayor atracción sobre una población de Anopheles albimanus hembra, obtenidos a partir de larvas colectadas en criaderos naturales, del sector Conache-Laredo (Trujillo, Perú). Para determinar la concentración atrayente, se escogieron 60 hembras que fueron sometidas al ácido láctico a 0.1% y 1% en un olfatómetro de acrílico en forma de “Y”. El análisis estadístico de los datos se realizó mediante la prueba T de student. Se demostró que el ácido láctico al 1% tuvo el mayor efecto atrayente sobre la población utilizada de An. albimanus. Palabras clave: Anopheles, ácido láctico, concentración, olfatómetro.
Efecto de las concentraciones del extracto crudo de Bunostomum trigonocephalum sobre la producción de anticuerpos en Oryctolagus cuniculus
Se determinó el efecto de las concentraciones de 50, 250, 500 y 1000 ug/mL de extracto crudo de Bunostomum trigonocephalum (Nematoda) sobre la producción de anticuerpos en Oryctagulus cuniculus. El extracto se obtuvo por maceración, en condiciones de esterilidad, de 500 ejemplares hembras recolectados del intestino delgado de ovinos, Ovis aries, sacrificados en el Camal Municipal de Otuzco (La Libertad-Perú) y los anticuerpos específicos por inoculación los extractos, por la vía intraperitoneal, en cinco ejemplares de O. cuniculus raza Neozelandeza. El extracto tuvo, según el método de Bradford, una concentración proteica de 4850ug/mL. La cuantificación de anticuerpos se determinó mediante la prueba de ELISA indirecta. La mayor concentración de anticuerpos se produjo a 1000ug/mL de extracto y la menor a 50ug/mL (p<0,05). En conclusión, a mayor concentración de extracto crudo de B. trigonocephalum inoculadas en O. cuniculus, mayor producción de anticuerpos detectados por la técnica de ELISA indirecta. Palabras claves: Bunostomum trigonocephalum, extracto crudo, anticuerpos, Ocyctolagus cuniculus, ELISA
LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA EN EL NUEVO MODELO DE ACREDITACIÓN DE CARRERAS UNIVERSITARIAS EN EL PERÚ
El 20 de abril del 2015 nuestra Escuela Académico Profesional de Microbiología y Parasitología se convierte en la primera carrera de Ciencias Biológicas del Perú en obtener la certificación de carrera universitaria acreditada por el SINEACE. Lógicamente, el trabajo, muy bien gestionado por el decano de entonces, Dr. Hermes Escalante, comenzó mucho antes y hubo que formar comisiones y estructurar una serie de documentos, dentro de los que destacaron los reglamentos o procedimientos. Uno de ellos se denominó, “Procedimientos de generación y evaluación de la investigación formativa”, tenía el código PIF-02 y debía normar la investigación ejecutada por los estudiantes. Sin embargo, la concepción, los enfoques y el alineamiento del Modelo de Acreditación de las Carreras Universitarias fueron sometidos a revisión y finalmente fue cambiado. Se adujo, para ello, que el modelo en ese momento vigente estaba centrado en procesos sin hacer énfasis en los resultados; que el número de estándares era excesivo, siendo calificados como específicos y prescriptivos y enfocados en identificar el cumplimiento basado solamente en documentación y que la evaluación externa incidía en la verificación, mas no en una retroalimentación efectiva que contribuyen a la mejora. En consecuencia, se recomendó que un nuevo modelo debería orientarse a resultados sin descuidar los procesos, incentivar la reflexión, incidir en lo cualitativo, respetar la diversidad de universidades que existen en el país, respondiendo a la naturaleza y particularidades de cada institución, así como motivar la mejora continua y la búsqueda de la excelencia académica. El nuevo modelo, con otro enfoque, no separa la investigación de estudiantes en dos procesos: la formativa, que es ejecutada a lo largo de la formación académica y la final, dirigida a la ejecución de la tesis. Más bien, tiene una sola descripción, que, a la letra dice: “El programa de estudios regula y asegura la calidad de la investigación, desarrollo tecnológico e innovación (I+D+i) realizada por docentes y estudiantes, poniendo especial énfasis en la publicación e incorporación de sus resultados en la docencia, así como en la I+D+i para la obtención del grado y titulo de los estudiantes. Es decir, no se descuida la investigación, como pareciera, por el contrario, busca consolidarla procurando que las investigaciones sean publicadas (resultados evidenciables), aspecto que es coherente con lo que se propone en la nueva Ley Universitaria, que demanda que los estudiantes deben ejecutar dos investigaciones obligatoriamente: una en los dos últimos ciclos de la carrera conducente a obtener el grado (tesis de graduación) y otra al finalizar la misma (tesis de titulación). Creemos que esta nueva manera de ver la investigación ayudará a mejorar la calidad de las mismas, porque tiende a ubicarnos en el contexto internacional, es decir, a que los resultados de las investigaciones sean comunicados en revistas indizadas, con la rigurosidad (y calidad) que corresponde. Foto de la portada: Colonia de Trichoderma sp, hongo parásito de hongos fitopatógenos. foto proporcionada por el Dr. Juan Wilson Krugg El Editor
Siguiendo normas gramaticales, de puntuación, de escrituras de nombres científicos, de abreviaciones y de escritura de símbolos químicos de aceptación universal, la redacción deberá hacerse de modo impersonal en una extensión máxima de 20 páginas. El tipeado deberá hacerse a espacio y medio, en papel Bond de 80g, A4, con márgenes de 2,5cm a cada lado y presentados, por duplicado, acompañados de la versión grabada en CD ESTRUCTURA Deberán estructurase como sigue: a. Título: sin abreviaturas, símbolos químicos, ni autores de taxa científicos. b. Auto(es): , primer nombre, seguido por la inicial del segundo nombre (opcional), apellido paterno y materno (opcional) c. Dirección(es); de la Institución y e-mail del primer autor d. Resumen: en un solo párrafo y aproximadamente 200 palabras. Debe contener el problema u objetivo, la metodología empleada, los resultados más importantes y la(s) conclusión(es). Al final debe tener sus Palabras Clave (cinco como máximo) e. Abstract: es una traducción, al inglés, del resumen. Al final debe aparecer: Keywords f. Introducción g. Material y métodos h. Resultados i. Discusión j. Agradecimientos (opcional y sólo para los que han aportado significativamente con la investigación) k. Referencias bibliográficas l. Tablas y/ o figuras (opcional y con su leyenda). Las citaciones de los autores deberán hacerse utilizando números, a modo de superíndice, separados por comas y las referencias deberán enumerarse de acuerdo al orden de aparición en el texto y deberán ser estructuradas siguiendo la última versión de Las Normas Vancouver. Formalmente, las Tablas deberán tener solamente líneas horizontales, un título claro, completo y entendible sin necesidad de recurrir al texto y con esta denominación numerada con números arábigos, por ejemplo: Tabla 1. Las llamadas o notas de pie de Tabla se harán mediante letras como exponentes en orden alfabético o con asteriscos, en caso que sean una o dos. Las figuras, que incluyen gráficas, fotografías y/o esquemas, deberán abreviarse como Fig. y numerada, por ejemplo Fig. 1., seguida de un título claro y entendible por sí mismo.
Efecto de la temperatura sobre la supervivencia de larvas II de Lucilia sericata en condiciones de laboratorio
Se evaluó el efecto de las temperaturas de 5°C y 7.5°C sobre la supervivencia de larvas asépticas del segundo estadio de Lucilia sericata. Para ello, se emplearon 135 huevos, obtenidos a partir de la crianza de imagos de L. sericata en condiciones de laboratorio, que se lavaron con solución salina estéril 0.85%, se trataron con hidróxido de sodio 0.5%; y finalmente, se esterilizaron con formalina 10%. Luego los huevos fueron colocados en agar sangre hasta obtener el segundo estadío larval, dos grupos experimentales fueron sometidos a las temperaturas de 5°C y 7.5°C utilizando una refrigeradora calibrada, durante 5 días; y se utilizó un grupo control, que siguió su desarrollo a temperatura ambiente.. Se observó que la temperatura de 5ºC tuvo un promedio de 19.69% de supervivencia, mientras que a la temperatura de 7,5ºC tuvo un promedio de 51.70% de supervivencia. Conclusiones. La temperatura 5ºC tiene un efecto desfavorable en la supervivencia de larvas de estadio II de L. sericata y que la temperatura de 7.5ºC permite una mayor supervivencia de larvas que a la temperatura de 5ºC pero un menor porcentaje de supervivencia que a la temperatura de 23ºC. Palabras clave: supervivencia, temperatura, Lucilia sericata, larvas asépticas.
Efecto del fungicida Metalaxyl sobre la germinación, crecimiento y capacidad antagónica de Trichoderma asperellum en condiciones de laboratorio
Se determinó el efecto de las concentraciones (262.5 ppm, 350 ppm y 437.5 ppm) del fungicida Metalaxyl sobre la germinación, crecimiento y capacidad antagónica de Trichoderma asperellum. El efecto del fungicida sobre la germinación de esporas se determinó colocando 1 mL de cada concentración del fungicida en frascos, adicionando 1 mL de la suspensión de esporas, con lo cual se obtuvo una concentración final de 1x105 esporas/mL, incubándose a 25 ºC±1, durante 24 horas. Para determinar el efecto del fungicida sobre el crecimiento de T. asperellum, se sembró en la parte central de las placas Petri de acuerdo a su correspondiente concentración de fungicida agrícola incubándose a 25º C±1 durante 7 días. Y para la determinación del efecto sobre la capacidad antagónica de T. asperellum, se sembró micelio procedente de enfrentamientos con Metalaxyl a las concentraciones establecidas y Rhizotocnia solani de manera separada y en puntos equidistantes en Agar Papa Dextrosa e incubados a 25°C±1 por 7 días. Se encontró que a medida que la concentración de Metalaxyl aumenta, el porcentaje de germinación de T. asperellum disminuye. El porcentaje de crecimiento, obtenido fue 83 %, 63% y 60% a las concentraciones de 262.5 ppm, 350ppm, 437.5 ppm de Metalaxyl, respectivamente. Además T. asperellum presentó antagonismo de grado 1 sobre R. solani, según la escala de Bell. Al incrementarse las concentraciones de metalaxyl de 262.5 ppm, 350ppm, 437.5 ppm, disminuyó el porcentaje de germinación de esporas, sin embargo no afecta de modo significativo los procesos de crecimiento y activida d antagónica de Trichoderma asperellum. Palabras clave: Trichoderma asperellum, Rhizotocnia solani, metalaxyl, germinación, crecimiento
Signos y alteraciones histopatológicas en Mus Musculus BALB/c infectados con Trypanosoma cruzi procedente de Arequipa y de Amazonas (Perú)
Se determinó a los signos y alteraciones histopatológicas producidos por dos cultivos de Trypanosoma cruzi, uno procedente del Departamento de Arequipa (C-Areq) ubicado en el sur del Perú y otro del Departamento de Amazonas (C-Utc) ubicado en el norte peruano en Mus musculus BALB/c. Los epimastigotes mantenidos en medio bifásico BHI/PYLB se subcultivaron en medio Grace’s Insect para obtener los tripomastigotas metacíclicos. Se utilizaron 22 ejemplares de M. musculus BALB/c: 10 se inocularon con C-Areq, 10 con C-Utc y 2 fueron inoculados con SSF (testigo). Se evaluó los niveles de parasitemia, y los signos y alteraciones histopatológicas en el modelo animal. A los 20 días post inoculación (pi), se encontró niveles de parasitemia de 6,6x107 tripomastigotas sanguíneos de la población C-Areq, cifra superior a la alcanzada por la población C-Uct (1,7x106) en el mismo periodo. El estudio histopatológico del encéfalo de ratones inoculados con ambas poblaciones del protozoario mostró, edema, congestión vascular, células gliales, necrosis y grupos (nidos) de amastigotas de T. cruzi; del miocardio, también grupos de amastigotes, edema, congestión vascular, hemorragia y necrosis y del hígado se observó una marcada congestión vascular y balonamiento. La totalidad de los ratones del grupo experimental inoculados con tripomastigotes de T. cruzi procedentes de Arequipa, presentaron diferente comportamiento en relación al ratón control. Se observó erizamiento del pelo, agitación y parálisis de extremidades inferiores, muriendo la totalidad de ejemplares, sin embargo, en los ratones inoculados con la población de T, cruzi C-Uct no apareció el erizamiento del pelo, pero sí se observó agitación de los ejemplares, muriendo la totalidad de ellos. Palabras clave: Parasitemia, signos, alteraciones histopatológicas, Mus musculus BALB/c, Trypanosoma cruzi
Pseudomonas fluorecens de suelos agrícolas degradadora del herbicida ácido 2,4 Diclorofenoxiacético
El 2,4-Diclorofenoxiacetico es uno de los herbicidas más usados para controlar malezas de hoja ancha, el ingrediente activo, sin embargo, tiene efectos crónicos sobre la salud humana y efectos letales sobre el suelo. Se ha demostrado que existen microorganismos que tienen la capacidad de degradar estos compuestos fenólicos, a la que se le denomina biorremediación. El objetivo de la investigación es determinar la presencia de Pseudomonas fluorecens degradadora del herbicida 2,4 D en suelos agrícolas procedentes del sector Barraza, Trujillo, Perú. Se obtuvieron muestras de suelo y de cada una se separó 10 g para efectuar diluciones, posteriormente se sembraron en agar mínimo de sales + 2,4 D y finalmente se seleccionaron colonias con diferentes morfologías. A partir de un cultivo puro se realizó la identificación basándose en su morfología cultural y característica bioquímicas, determinando la presencia de P. fluorescens degradador del 2,4 D aislada de suelos del sector Barraza-Trujillo. Palabras clave: 2,4 D, herbicida, Pseudomona fluorecens, biorremediación, Barraza, Trujillo-Perú.
Derechos de autor 2016 Revista REBIOLEST
Siguiendo normas gramaticales, de puntuación, de escrituras de nombres científicos, de abreviaciones y de escritura de símbolos químicos de aceptación universal, la redacción deberá hacerse de modo impersonal en una extensión máxima de 20 páginas. El tipeado deberá hacerse a espacio y medio, en papel Bond de 80g, A4, con márgenes de 2,5cm a cada lado y presentados, por duplicado, acompañados de la versión grabada en CD ESTRUCTURA Deberán estructurase como sigue: Título: sin abreviaturas, símbolos químicos, ni autores de taxa científicos. Auto(es): , primer nombre, seguido por la inicial del segundo nombre (opcional), apellido paterno y materno (opcional) Dirección(es); de la Institución y e-mail del primer autor Resumen: en un solo párrafo y aproximadamente 200 palabras. Debe contener el problema u objetivo, la metodología empleada, los resultados más importantes y la(s) conclusión(es). Al final debe tener sus Palabras Clave (cinco como máximo) Abstract: es una traducción, al inglés, del resumen. Al final debe aparecer: Keywords Introducción Material y métodos Resultados Discusión Agradecimientos (opcional y sólo para los que han aportado significativamente con la investigación) Referencias bibliográficas Tablas y/ o figuras (opcional y con su leyenda). Las citaciones de los autores deberán hacerse utilizando números, a modo de superíndice, separados por comas y las referencias deberán enumerarse de acuerdo al orden de aparición en el texto y deberán ser estructuradas siguiendo la última versión de Las Normas Vancouver. Formalmente, las Tablas deberán tener solamente líneas horizontales, un título claro, completo y entendible sin necesidad de recurrir al texto y con esta denominación numerada con números arábigos, por ejemplo: Tabla 1. Las llamadas o notas de pie de Tabla se harán mediante letras como exponentes en orden alfabético o con asteriscos, en caso que sean una o dos. Las figuras, que incluyen gráficas, fotografías y/o esquemas, deberán abreviarse como Fig. y numerada, por ejemplo Fig. 1., seguida de un título claro y entendible por sí mismo.
Especies vegetales utilizadas por pobladores de Berlín, Bagua Grande (Amazonas, Perú) 2011-2012
El registro de plantas y sus utilidades en la cultura popular tradicional es de suma importancia en países con una gran diversidad y tradicionalidad, como el Perú. Se documentó la importancia de las especies vegetales utilizadas por los pobladores de Berlín, Distrito de Bagua Grande, Provincia de Utcubamba, Departamento de Amazonas, desde noviembre del 2011 a mayo del 2012. Se realizaron excursiones y convivencia con los pobladores para obtener datos etnobotánicos en base a encuestas y colectar ejemplares de interés. El trabajo de gabinete se realizó en el Herbario de la Universidad Nacional de Trujillo (HUT), además, se realizaron análisis cuantitativos del Índice de Valor de Uso (IVU) y Sumatoria de Usos. Se determinaron especies de las familias: Asteraceae, Fabacea, Euphorbiaceae, Rosaceae, Piperaceae, Solanaceae, Rubiaceae, Myrtaceae, Lamiaceae, Scrophulariaceae, de las cuales la primera fue la mejor representada seguida por Solanaceae y Rosaceae. Las especies registradas fueron clasificadas en 13 categorías de uso, la que presentó mayor número de especies fue la categoría de plantas medicinales con 60 especies del total registrado, seguida por plantas alimenticias con 29 y 11 de uso para la construcción. Palabras clave: etnobotánica, plantas útiles, Berlín (Amazonas, Perú).
Derechos de autor 2017 Revista REBIOLEST
Efecto de la concentración de Difenoconazol más Azoxystrobin sobre la germinación y el crecimiento de Stemphylium vesicarium en condiciones de laboratorio
Se determinó el efecto del Difenoconazol más Azoxystrobin, principios activos del “Amistar Top”, sobre la germinación y crecimiento de Stemphylium vesicarium en condiciones de laboratorio. Se trabajó con dos concentraciones del fungicida (243.75 ppm y 325 ppm). El porcentaje de germinación se determinó adicionando 1 mL de cada dilución (doble concentrado) de cada concentración a tubos que contenían 1 mL de suspensión de conidios estandarizada de S. vesicarium con lo que se obtuvo una concentración final de 1x104 conidios/mL, incubándose a 20°C por 24 horas. Luego se realizó el recuento de conidios germinadas y no germinadas. El crecimiento micelial de S. vesicarium se evaluó sembrando por puntura en la zona central en placas de Petri conteniendo Agar Papa Sacarosa suplementado con Carbonato de Calcio con las dos concentraciones del Difenoconazol más Azoxystrobin, estas se incubaron a temperatura ambiental entre 20 a 25 ºC con una humedad del 65 a 70% que fue registrado por un termohigrómetro digital durante 14 días de evaluación, al término de los cuales se midió el diámetro de crecimiento micelial (mm) y se sacó el radio promedio de cada día en (cm), para cada concentración a evaluar. Se encontró que el Difenoconazol más Azoxystrobin a la concentración de 243.75 ppm presento un porcentaje de germinación de 15.75% disminuyendo hasta un 100%, en la concentración de 325 ppm, en el crecimiento a la concentración de 243.75 ppm presento un porcentaje 18.37% mientras a la concentración de 325 ppm presento 8.16% de crecimiento. Se concluye que el Difenoconazol más Azoxystrobin en las dos concentraciones establecidas presenta un efecto significado en la germinación y crecimiento de Stemphylium vesicarium. Palabras clave: Stemphylium vesicarium, Difenoconazol, Azoxystrobin, Agar-papa-sacarosa.
Identificación de Listeria monocytogenes por amplificación del gen iap a partir de cultivos de Listeria sp. obtenida en lugares de expendio de carne de res en Trujillo, Perú
Se identificó a Listeria monocytogenes a partir de cultivos de Listeria sp. obtenida de lugares de expendio de carne de res en Trujillo (Perú), mediante la amplificación por PCR clásico de un fragmento de ADN conservado perteneciente al gen iap y limitado por los primers MonoA y Lis1B. Se obtuvieron 37 cultivos identificados fenotípicamente como pertenecientes al género Listeria y luego, molecularmente, como L. monocytogenes. El proceso constó de tres etapas: (i), se extrajo el ADN molde de los cultivos aislados mediante la técnica del hervor para luego, (ii) usando la técnica la PCR clásico se realizó la amplificación de los fragmentos conservados en el termociclador (Applied Biosystems) obteniéndose en las muestras positivas 235 segmentos objetivos con un peso de 660 bp cada uno, el segmento de ADN amplificado se encuentra dentro del gen iap y es específico para L. monocytogenes, los segmentos amplificados y (iii) fueron sometidos a un corrido electroforético en gel de agarosa al 10% para luego ser comparados con el control positivo y determinado su peso molecular mediante el marcador ladder. Se encontró que 10 de los 37 cultivos aislados de lugares de expendio de carne de res en Trujillo (Perú) pertenecen a L. monocytogenes. Palabras clave: Listeria monocytogenes, PCR, primers, Trujillo (Perú)
Efecto insecticida del extracto alcohólico de Ocimum basilicum en Aedes aegypti bajo condiciones de laboratorio
Se evaluó el efecto insecticida de diferentes concentraciones del extracto alcohólico de Ocimum basilicum (EAO) en dos poblaciones de L3 y L4 de Aedes aegypti: una natural de Sullana y la otra, una cepa de referencia (Rockefeller). Para determinar la actividad larvicida se utilizaron las concentraciones de 1.5, 2.0 y 4.5% del EAO y un control (etanol al 1%) en recipientes de 500mL. Se llevaron a cabo cinco repeticiones: dos para los provenientes de Sullana y tres para la cepa Rockefeller; la actividad adulticida fue determinada mediante el método de la botella (CDC), para ello se estableció un grupo control (etanol absoluto) y tres grupos experimentales de 1mL de las concentraciones de 15%, 20% y 30% del EAO con cinco repeticiones: dos para los provenientes de Sullana y tres repeticiones para la cepa Rockefeller. Se observó una elevada mortalidad de las larvas de Ae. aegypti de Sullana y en las cepa Rockefeller encontrándose diferencia significativa para todas las concentraciones respecto al control y sin diferencia significativa entre las poblaciones, produciendo la concentración de 4.5% un 100% de mortalidad para ambas cepas en 60 minutos, con un CL50 de 2.9% para Sullana y CL50 de 3.158% para Rockefeller. Asimismo, se observó una elevada mortalidad de los adultos encontrándose diferencia significativa para todas las concentraciones respecto al control y sin diferencia significativa entre poblaciones, produciendo la concentración de 30% un 100% de mortalidad para ambas cepas en 40 minutos, observándose un CL50 de 24.260% para la cepa Sullana y un CL50 de 24.468% para la cepa Rockefeller. Se concluye que existe un efecto insecticida del EAO en Ae. aegypti para larvas con una CL50 de 2.9% para la cepa Sullana y 3.158% para la cepa Rockefeller, y para adultos con un CL50 de 24.260% para la cepa Sullana y un CL50 de 24.468% para la cepa Rockefeller, no encontrándose diferencia significativa en mortalidades entre las poblaciones. Palabras Clave: Aedes aegypti, insecticida, larvicida, adulticida, extracto alcohólico, Ocimum basilicum.
Efecto del sobrenadante del cultivo de Lactobacillus sp. sobre el crecimiento de Staphylococcus aureus, Salmonella typhi y Salmonella enteritidis
Se determinó el efecto del sobrenadante del cultivo de Lactobacillus sp. aislado a partir de heces de neonatos sobre el crecimiento de Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis y Salmonella typhi. Se recolectaron 15 muestras de heces de neonatos, de las cuales se aislaron e identificaron siete cultivos de Lactobacillus sp. La capacidad antagonista de los siete cultivos fue evaluada contra las bacterias patógenas mediante el método de difusión en agar. Se encontró que los cultivos de Lactobacillus sp. codificados como LMA-1, LMA-4, LMA-7, LMA-9 y LMA-13 presentan evidente capacidad antagonista, ya que inhibió todos los patógenos evaluados, mientras que el cultivo de S. aureus presento resistencia frente a los cultivos de Lactobacillus sp, codificados como LMA-2 y LMA-10. Se concluye que el sobrenadante de los cultivos de Lactobacillus sp. aislado de heces de neonatos presenta efecto inhibitorio sobre el crecimiento de Salmonella enteritidis y Salmonella typhi, pero no sobre el crecimiento de Staphylococcus aureus. Palabras clave: Lactobacillus sp., Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis, Salmonella typhi, antagonismo
Ciclo biológico y Tabla de Vida de Aedes aegypti, en laboratorio: Trujillo (Perú), 2014
Se determinó las características del ciclo biológico y se obtuvo la Tabla de Vida de Aedes aegypti L., en condiciones de laboratorio, Trujillo (Perú) 2014. La investigación se realizó en el Laboratorio Referencial de la Gerencia Regional de Salud de La Libertad, a una temperatura de 25±3°C y 80±15% de humedad. Las larvas fueron alimentadas con “Super Cat®” y los adultos con agua azucarada además a las hembras se les alimentó con sangre humana para la oviposición. Según los resultados obtenidos, se concluyó que el ciclo biológico fue de aproximadamente 18 días y respecto a la tabla de vida se encontró que la tasa de mortalidad fue mayor en adultos de 46 a 55 días, siendo para los padres del 50% y para la F1 del 81%. La esperanza de vida fue aproximadamente de 11 días y ésta fue disminuyendo conforme avanzó en edad. La curva de supervivencia fue del tipo I y la longevidad fue mayor para las hembras con 44 días, mientras que para los machos fue de 29 días. Palabras clave: Aedes aegypti L., Ciclo biológico, Tabla de vida. Supervivencia, Mortalidad.
Efecto de tripomastigotes de Trypanosoma cruzi C1 atenuados por temperatura a la infección experimental en Mus musculus BALB/c con formas infectivas del parásito
La investigación estuvo orientada a determinar el efecto de los tripomastigotes atenuados por calor de T. cruzi a la infección experimental en Mus musculus BALB/c con la forma infectiva del parásito; para lo cual, se utilizaron tripomastigotes de T. cruzi cepa C1 y ejemplares de Mus musculus BALB/c “ratón”. Los tripomastigotes se obtuvieron en Medio Grace a partir de epimastigotes mantenidos en un cultivo axénico en medio bifásico (BHI + 10% de sangre / PYLB), los que fueron atenuados por shock térmico a temperaturas de 37; 37,5; 38; 38,5 y 39ºC con tiempos de exposición de 30, 60, 90 y 120 segundos y posteriormente inoculados a 20 ejemplares de Mus musculus BALB/c. A los 30 días de la inoculación, se evidenció la presencia del parásito en tres ratones del grupo experimental y en los 17 ratones restantes la ausencia del parásito. Verificada la efectividad de la atenuación, estos parásitos fueron inoculados a 68 ratones del grupo experimental (4 ratones/17 casos positivos) con una dosis de 106 parásitos/0.2 mL al 0, 7, 21 día; mientras que al grupo control comprendido por cuatro ratones sólo se suministró una dosis de 0.2 mL de Medio Grace. Después de los 30 días de inoculación con la forma infectiva del parásito, una semana posterior a la última inmunización, se obtuvo un 96% de supervivencia en los ratones del grupo experimental y 25% de supervivencia en los ratones del grupo control; con lo cual se comprobó que los parásitos atenuados a temperaturas de 37; 37,5; 38; 38,5 y 39ºC generan un efecto protector en Mus musculus BALB/c. Palabras clave: Trypanosoma cruzi, tripomastigotes, epimastigotes, cultivo axénico.
Efecto del aceite esencial de Syzygium aromaticum sobre la supervivencia de Salmonella typhi, Salmonella paratyphi A y Bacillus cereus
Se evaluó el efecto del aceite esencial de Syzygium aromaticum “clavo de olor” en la supervivencia de Salmonella typhi, Salmonella paratyphi A y Bacillus cereus. La extracción del aceite esencial (AE) se realizó a partir de brotes de clavo de olor usando el método de destilación por arrastre con vapor de agua. Se prepararon concentraciones del aceite al 10%, 20%, 30% y 40% más Tween 80 como solvente emulsificante. Se emplearon cada uno de los cultivos de S. typhi, S. paratyphi A y B. cereus y se estandarizaron a una turbidez equivalente a 1.5x108 células/mL del nefelómetro de MacFarland, los cuales constituyeron los inóculos. El efecto del AE sobre los microorganismos se determinó por el método de difusión en agar utilizándose concentraciones de 10%, 20%, 30% y 40% de aceite; utilizando cloranfenicol (30ug/disco) como control positivo y Tween 80 como control negativo. Se encontró una relación directa entre la concentración del aceite y el efecto inhibitorio: a mayor concentración (40%) mayor efecto inhibitorio sobre los microorganismos en estudio. Se concluye que el AE evaluado presenta un notable efecto inhibitorio en la supervivencia de S. typhi, S. paratyphi A y B. cereus. Palabras clave: Supervivencia, aceite esencial, Syzygium aromaticum, Salmonella typhi, Salmonella paratyphi A, Bacillus cereus.
Efecto de la inoculación mixta de Rhizobium etli y Bradyrhizobium yuanmingense sobre el crecimiento aéreo y radicular de Oryza sativa var. NIR
Se determinó el efecto de la inoculación mixta de Rhizobium etli Rf 188-03 y Bradyrhizobium yuanmingense Rc 391-01 sobre el crecimiento aéreo y radicular de Oryza sativa var. NIR. Para ello, se realizaron seis tratamientos (T) y tres repeticiones, considerándose: T1 (inoculado con agua destilada estéril), T2 (con fertilizante químico), T3 (inoculado con suspensión bacteriana de R. etli Rf 188-03). T4 (inoculado con suspensión bacteriana de B. yuanmingense Rc 391-01), T5 (inoculado con suspensión bacteriana R.etli Rf 188-03 y B. yuanmingense Rc 391-01), T6 (inoculado con suspensión bacteriana de R. etli Rf 188-03 y B. yuanmingense Rc 391-01; además, de fertilizante químico). Se trabajó con ocho plántulas sembradas de manera equidistante en una maceta que contenía 5 kg de suelo agrícola. Se inoculó las suspensiones bacterianas en los días 16 y 36 de realizado el trasplante, añadiendo 60 y 20 mL de las suspensiones bacterianas a cada una de las macetas según los tratamientos descritos anteriormente. Las evaluaciones se hicieron a los 36 y 56 días de realizado el trasplante tomando para ello cuatro plantas al azar de cada maceta y teniendo como base: altura de la planta, número de macollos, peso fresco y seco tanto de la parte aérea y radicular. Se determinó que la inoculación mixta de R. etli Rf 188-03 y B. yuanmingense Rc 391-01 incrementa de manera significativa (p<0,05) la altura de la planta, el número de macollos y el peso fresco y seco tanto de la parte aérea como radicular de plantas de Oryza sativa var. NIR en condiciones de laboratorio. Palabras clave: Rhizobium etli, Bradyrhizobium yuanmingense, Oryza sativa, crecimiento aéreo y radicular
Efecto de Lecanicillium lecanii y Beauveria bassiana sobre Planococcus citri en condiciones de laboratorio
Se evaluó el efecto de Lecanicillium lecanii (Zimm) y Beauveria bassiana (Bals) Vuill sobre Planococcus citri (Risso) en condiciones de laboratorio. Se emplearon hojas de limón que fueron infestadas con 20 ninfas de P. citri y luego fueron inoculados con L. lecanii a las dosis de 106 y 107 conidios/mL con ayuda de un aspersor manual, procediendo de la misma forma con B. bassiana. Los tratamientos fueron distribuidos aleatoriamente. La muerte de las ninfas de P. citri se produjo a las 72 horas después de la aplicación con los siguientes porcentajes de mortandad: 81.5 y 80.0% con L. lecanii, y 78.3 y 85.0% con B. bassiana, a las concentraciones de 106 y 107 conidios/mL, respectivamente (no existe diferencia significativa con los demás tratamientos), aunque sí (p<0,05) con el control que presentó 10.0% de mortandad. Palabras clave: Lecanicillium lecanii, Beauveria bassiana, Planococcus citri, % de mortandad
La investigación científica en la nueva curricula de la Escuela AP de Microbiología y Parasitología de la Universidad Nacional de Trujillo
En la Escuela AP de Microbiología y Parasitología de la Universidad Nacional de Trujillo, la investigación científica ha sido tomada en cuenta de manera permanente, bajo las dos formas ahora aceptadas: formativa y de fin de carrera. En efecto, en una primera fase, además de investigaciones que se llevaban a cabo en algunas asignaturas, se contaba con dos cursos, Metodología de la Investigación Científica (VII ciclo) y Seminarios de Informes de Investigación (VIIIc). En una segunda fase, se implementó el esquema que está por culminar con la extinsión del currículo en vigencia, basado en tres cursos de investigación formativa: Investigación I, dedicado a formular el proyecto de investigación (VIIIc), investigación Científica II, dirigido a ejecutar el proyecto (IXc) e Investigación Científica III en el cual se redacta, en diferentes formatos (Tesis, arículo científico y Poster), el producto de la investigación. Además, se cuenta con la investigación de fin de carrera: la tesis, la cual es ejecutada por casi la totalidad de egresados. Durante el proceso de acreditación de la Escuela AP de Microbiología y Parasitología, sin embargo, en atención a los estándares relacionadpos con la investigación, se señala que ésta debe ser formativa y de fin de carrera, que debe estar ligada a las asignaturas y que debe ser de índole transversal en la parte formativa; es decir, no del modo como se desarrolla actualmente, en los últimos ciclos, sino desde el inicio de la carrera. Concordantes con este mandato, la nueva curricula, aprobada por Resoluciones de Decanato y de Consejo Universitario, propone lo siguiente: el curso de Epistemiología (IIc) orientado a introducir al estudiante en la Teoría del Conocimiento, el curso de Estadística Aplicada a la Investigación (IVc) dirigido a preparar al estudiante en las técnicas de muestreo y validación estadística de resultados, el curso de Metodología de la Investigación Científica (VIc) encaminado a entrenar al alumno en esta disciplina tan necesaria; junto con estos cursos, se propone los cursos de Inglés Técnico, teniendo en cuenta que las fuentes bibliográficas están en este idioma. Con estos cursos, se pretende, que el alumno esté preparado para ejecutar investigación y, se propone, que se haga de forma obligatoria en cursos básicos formativos: Virología, Micología, Bacteriología, Parasitología, Microbiología Industrial y Microbiología Ambiental. Finalmente, se ha planificado, hayan dos cursos de fin de carrera: Tesis I y Tesis II, en los ciclos finales, con el propósito que el estudiante termine, en 10 y no más ciclos, su carrera y de cumplir con lo que manda la nueva Ley Universitaria, que para obtener el grado de bachiller (este era automático en la Ley Universitaria anterior) debe sustentarse la Tesis Esperamos que con esta nueva propuesta mejore la calidad de la investigación científica en la Carrera de Microbiología y Parasitología de la Universidad Nacional de Trujillo. Depende de toda la comunidad: de autoridades, para que sean vivgilantes del cumplimiento y mejora continua; de los docentes, para que mejoren cada vez más su actitud hacia la investigación; del personal administrativo, para que brinde el apoyo que le corresponde y, por su puesto alumnos, para que adquieran actitudes y aptitudes de buena calidad respecto de la investigación científica. Foto de la portada: “Tuna” Opuntia ficus-indica (L.) Mill. (1768) family: Cactaceae Juss., genus: Opuntia Mill. Foto proporcionada por el Dr. Luis Pollack
Degradación de cianuro de sodio por seudomonas sp. a dos temperaturas y tres pH
Se determinó el efecto de las temperaturas de 32 y 36°C en combinación con los pH 9.5, 10, 10.5 sobre la degradación de cianuro de sodio por Pseudomonas sp. aislada a partir de lodos activos de la planta de tratamiento de aguas residuales de Covicorti-Trujillo (Perú). La muestra de lodo activo se recolectó mediante un muestreo por conveniencia y fue sometida a un enriquecimiento en un caldo mínimo de sales con 500 ppm de cianuro de sodio durante 4 días. Para los ensayos se tuvieron seis frascos de vidrio conteniendo 100 mL de caldo mínimo de sales con buffer carbonato, 1000 ppm de cianuro de sodio y 4mL de inóculo de Pseudomonas sp. (2.7 x 109 cel/mL) a las temperaturas de 32 y 36° C en combinación con los pH 9.5, 10 y 10.5 (diseño factorial); se usaron también otros seis frascos de vidrio como controles bajo las mismas condiciones pero sin inóculo. Cada ensayo se realizó por triplicado y durante seis días; la degradación de cianuro de sodio fue medida al tiempo cero y cada 24 horas mediante el método titulométrico. Los resultados muestran máxima degradación de cianuro por Pseudomonas sp. a 36°C/pH 9.5(655ppm) y 32°C/ pH9.5(648 ppm) pero mínima degradación a 36°C/ pH 10.5(203 ppm). Los análisis de confirman diferencia estadística significativa entre los controles y todos los tratamientos usados; también demuestran que no existe diferencia significativa entre aquellos tratamientos que usaron el mismo pH (9.5, 10 y 10.5). Se concluye que la combinación de las temperaturas 32 y 36°C con los pH 9.5, 10, 10.5 influyen sobre la degradación de cianuro de sodio por Pseudomonas ps siendo las combinaciones de 32 y 36°C con el pH 9.5 las que favorecen este proceso. Palabras clave: Degradación, cianuro de sodio, Pseudomonas, método titulométrico
Adsorción de iones cúprico y plumboso por Trichoderma viride FP-UNT 01 a partir de soluciones ideales
Se determinó la capacidad de adsorción de los iónes cúprico plumboso por Trichoderma viride FP-UNT-01 a partir de soluciones ideales de sulfato de cobre y plomo (II), respectivamente. La biomasa fúngica se obtuvo por cultivo en suero de papa sacarosa sometida a un lavado con ácido nítrico (HNO3) al 0.1N en biorreactores aireados; los pellets formados se secaron en estufa a 60°C durante 24 horas. Se colocó 8g de pellets en un sistema de cuatro columnas a través de las cuales se hizo pasar una solución de ión cúprico a 19 ppm y de ión plumboso a 40 ppm de concentración para ser recirculadas durante seis horas. Cada tres horas se tomó una muestra de 250mL para ser analizadas por espectrometría de masas. Se realizó tres repeticiones para cada tratamiento y los resultados se sometieron a la prueba T de Student para muestras emparejadas. Se encontró que T. viride FP-UNT-01 presenta mayor capacidad de adsorber ión plumboso que de ión cúprico con un 15.2% de diferencia. Palabras clave: Ion cúprico, ion plumboso, biorreactor aeriado, Trichoderma viride
Determinación de aflatoxinas en productos derivados de cereales de consumo humano en Mercados de Trujillo (Perú)
Se determinó la presencia de aflatoxinas en productos derivados de cereales de consumo humano que se expenden en los mercados de la ciudad de Trujillo (Perú), mediante un test de ELISA competitivo con un detector espectrofotométrico a una longitud de onda de 450 nm. Se analizaron 47 muestras elegidas al azar de derivados de cereales correspondientes a harina de maíz, trigo y avena adquiridos en los mercados de la Hermelinda, Central, Zonal Palermo y Unión de la ciudad de Trujillo. Las las aflatoxinas fueron extraídas con alcohol metílico. Se determinó la presencia de aflatoxinas sólo en dos muestras de harina de maíz (12.5%), con niveles de 1.0 ug/kg y 1.2 ug/kg (el valor máximo aceptado en la mayoría de países de 20 ppb). Palabras clave: aflatoxina, maíz, trigo, avena, ELISA
Efecto de Trichoderma viride y Bradyrhizobium yuanmingense en el crecimiento de Capsicum Annuum en condiciones de laboratorio
Se evaluó el efecto de Trichoderma viride FP-UNT 01 nativa coinoculado con Bradyrhizobium yuanmingense Rc 455-02 en el crecimiento de Capsicum annuum “ají paprika” en condiciones de laboratorio. Para lo cual se reactivaron los cultivos microbianos, B. yuanmingense en medio agar extracto de levadura manitol rojo de congo a 28°C por 7 días y T. viride en agar Saboraud a temperatura ambiente de 20-22 °C por 4 a 5 días. Los grupos de estudio consistieron en inóculos de T. viride y B. yuanmingense puros (controles positivos) y combinados (grupo experimental) así como un grupo control negativo inoculado con agua destilada estéril, aplicados a las semillas de C. annuum “ají paprika”. Se realizó la evaluación a los 20 y 30 días después de la inoculación, en donde se determinó que las plántulas coinoculadas con T. viride y B. yuanmingense (grupo experimental) presentó valores estadísticamente significativos respecto al control negativo en las variables agronómicas evaluadas como longitud de raíz y peso seco de la parte radicular. El grupo control inoculado con B. yuanmingense (control positivo), presentaron valores estadísticamente significativos en comparación con el control negativo para las variables agronómicas evaluadas como: longitud de tallo, hoja, raíz; número de raíces laterales y peso seco de la parte aérea y parte radicular; mientras que el grupo control inoculado con T. viride presentó valores estadísticamente significativos respecto al control negativo en las variables agronómicas evaluadas como longitud de raíz, número de raíces laterales y peso seco de la parte radicular. Palabras clave: Bradyrhizobium, Trichoderma, Capsicum annuum, inoculación
Crecimiento de goldish, Carassius auratus, y lechuga, Lactuca sativa, en sistema acuapónico en condiciones de invernadero.
Se evaluó el crecimiento de Carassius auratus “goldfish” y Lactuca sativa “lechuga” en sistema acuapónico grow bed en 178 días. Para el cultivo se utilizó una cubeta de 420 L, dos camas de 1m2 con 20 cm de grava, dos bombas de 1200 L/h, un aireador de 4 L/min y dos sifones. Se empleó 70 ejemplares de C. auratus, alimentados tres veces al día con Truchina al 42%, con una tasa de alimentación del 5%; asimismo para los tres experimentos de L. sativa se emplearon densidades de 12, 15 y 18 lechugas/m2 respectivamente. Quincenalmente se registraron datos de peso y longitud para los peces y de las lechugas. Se colectó información diaria de temperatura ambiente y del agua, semanalmente se midió el pH, nitritos, nitratos, amonio-amoniaco y dureza de carbonatos. Además la tasa de crecimiento absoluto y relativo (TCA y TCR) fue de 4,95 g y 6,54 cm en los goldfish y para las lechugas, los pesos en el primer experimento fue 62,09 y 63,34 g, el segundo experimento con 94,88 y 110,44 g y el tercer experimento fue 92,96 y 102,46 g. El crecimiento de los peces fue lento, esto posiblemente a la influencia de la temperatura ambiente y al pH; para L. sativa, el mayor crecimiento se obtuvo en la segunda cosecha. Sin embargo, con el análisis de varianza (ANAVA) no se encontró diferencias en el crecimiento en las camas de las lechugas. Palabras clave: Crecimiento, Carassius auratus, Lactuca sativa, sistema acuapónico.