Efecto de la aplicación de Chlorpropham en el brotamiento de tubérculos de olluco (Ullucus tuberosus L.) en condiciones de almacén
DOI:
https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2011.02.04Palabras clave:
Ullucus tuberosum L., Chlorpropham, brotamiento, almacenamiento.Resumen
Se evaluó el efecto de Chlorpropham sobre el brotamiento de tubérculos de olluco (Ullucus tuberosum L.) Variedad Tarmeño durante el almacenamiento a 15 °C y HR de 85 %; los tratamientos fueron 0, 5, 10, 20 y 30 mg de Chlorpropham por kg de tubérculo, en un diseño completamente al azar con 4 repeticiones. A los 60 días de almacenamiento la longitud de brotes para el testigo sin Chlorpropham fue de 9.63 cm y para los tratamientos con Chlorpropham desde 0.22 hasta 0.71 cm. A los 90 días la longitud de los brotes se mantuvieron iguales y algunos brotes empezaron a secarse, a excepción del testigo donde se incrementaron de tamaño de 15 a 20 cm. A los 90 días de almacenamiento la pérdida de peso para los tratamientos con Chlorpropham fue en promedio de 21 % y para el testigo de 37.35 %. Todos los tratamientos de Chlorpropham mostraron un menor número de brotes por tubérculo, menor longitud de brotes, menor número de tubérculos con brotes y menor pérdida de peso; con un p
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* Autor para correspondencia.
E-mail: frankervba@hotmail.com (. Velásquez).
Recibido 04 abril 2011.
Aceptado 03 junio 2011.
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