, Departamento de Ciencias de la Tierra, Universidad Estatal Amazónica, Escuela de Ingeniería Agroindustrial, Ecuador

• Agroindustrial Science Vol. 9 Núm. 1 (2019): Enero - Junio - Artículos de investigación
  Formulation and evaluation of a pineapple and strawberry pasteurized pulp mix
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